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Questo Gelée è ottenuta grazie a una lavorazione esclusivamente artigianale e utilizzando solo il meglio del vino Nero d'Avola. Il Nero d'Avola viene portato ad ebollizione molto rapidamente in modo da concentrare ed esaltarne al meglio i profumi inebrianti e gli aromi, che vengono trasferiti interamente nella gelatina. La gelatina di vino, che non è un prodotto alcolico poiché questo evapora completamente durante la bollitura, mantiene un sapore incredibilmente fedele al vino d'origine.
Punti di forza:
Consigli d'uso:
Perfetta per accompagnare gli aperitivi o per esaltare svariate pietanze, come: tutti i formaggi a media e lunga stagionatura, cruditè di pesce o carne, grigliate, bolliti misti e così via.
Dettagli | |
Tipo prodotto: | Confit |
Peso netto: | 240 g |
Sapore: | Frutta |
Shelf life: | 24 mesi |
Confezione: | Barattolo |
EAN: | 8051764420780 |
Codice: | TS00024 |
Conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. |
Ingredienti | |
Ingredienti: | Vino Nero dAvola, zucchero, succo di limone. |
Valori nutrizionali (100 g) | |
Valori energetici: | 884 kJ 204 kcal |
Grassi: | 0,0 g |
di cui saturi: | 0,0 g |
Carboidrati: | 52 g |
di cui zuccheri: | 52 g |
Proteine: | 0,5 g |
Sale: | 0,0 g |
Allergeni | |
Senza Glutine: | Si |
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