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Le caserecce trafilate al bronzo sono ottenute dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio.
Punti di forza:
Consigli d?uso:
Ideale da condire con sughi di pesce o di pomodoro.
Tipo prodotto: | Pasta |
Confezione: | Busta plastificata |
Senza Glutine: | No |
Senza Lattosio: | No |
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