Pasta

Un prodotto frutto dell'unione delle migliori semole di grano duro prodotte in Sicilia e del miglior pistacchio. Utilizzando trafile in bronzo e una lentissima essiccazione, si ottiene una pasta aromatizzata d'eccellenza da accompagnare al Pesto di pistacchio.Punti di forza:trafilata al bronzo;prodo...

Un prodotto frutto dell'unione delle migliori semole di grano duro prodotte in Sicilia e del miglior pistacchio. Utilizzando trafi...

La Busiata è perfetta per trattenere i sapori di sughi ricchi e corposi e condimenti d?ogni genere e tipo. Regge molto bene la cottura e offre una piacevole consistenza al morso. È uno dei formati più apprezzati per la preparazione dei raffinati e succulenti primi piatti, vanto e retaggio dell?au...

La Busiata è perfetta per trattenere i sapori di sughi ricchi e corposi e condimenti d?ogni genere e tipo. Regge molto bene la co...

La busiata lunga trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, perfetta per trattenere condimenti importanti.Punti di forza:trafilata al bronzo;prodotto usando semola di grano duro siciliano.Consigli d?uso:Ideale da condire con sughi di pesce o di pomodoro.

La busiata lunga trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, perfetta per trattenere condimenti important...

Le caserecce trafilate al bronzo sono ottenute dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insapo...

Le caserecce trafilate al bronzo sono ottenute dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le tr...

I fusilli trafilati al bronzo sono ottenuti dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporis...

I fusilli trafilati al bronzo sono ottenuti dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafi...

Linguine trafilate al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio.Punti di f...

Linguine trafilate al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una...

I paccheri trafilati al bronzo sono ottenuti dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insapori...

I paccheri trafilati al bronzo sono ottenuti dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le traf...

Ruvida e tenace, cattura i sughi e non li lascia più scappare, per un piacere smisurato, da gustare morso dopo morso.Punti di forza:trafilata al bronzo;prodotto usando semola di grano duro siciliano.Consigli d?uso:Ideale da condire con sughi di pesce o di pomodoro.

Ruvida e tenace, cattura i sughi e non li lascia più scappare, per un piacere smisurato, da gustare morso dopo morso.Punti di for...

Gli spaghetti trafilati al bronzo sono ottenuti dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insap...

Gli spaghetti trafilati al bronzo sono ottenuti dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le t...