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Panettone Artigianale a lievitazione naturale
Panettone a lievitazione naturale ricoperto con glassa al cioccolato fondente e granella di pistacchio. Soffice impasto semplice abbinato ad un vasetto di Crema al Pistacchio 30%. Il prodotto è stato sottoposto a un processo di lievitazione naturale della durata di 36 ore.
La linea "DELUXE" dei nostri panettoni artigianali nasce dall'arte pasticciera siciliana e dalle mani sapienti dei migliori maestri pasticceri dell'isola.
Dettagli | |
Tipo prodotto: | Panettone + Crema |
Peso netto: | 750 g + 190 g |
Sapore: | Cioccolato Fondente / Granella Pistacchio / Crema al Pistacchio |
Shelf life: | Panettone : 4 Mesi Crema : 24 Mesi |
Confezione: | Scatola + Busta + Barattolo |
EAN: | Panettone : 8051764420902 Crema :8051764420162 |
Codice: | Panettone : TS00200 Crema : TS00019 |
Conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. |
Ingredienti | |
Ingredienti: | Panettone : Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d'uova, lievito naturale (frumento), latte scremato in polvere, emulsionante: mono-digligeridi degli acidi grassi, sale, aromi. Copertura cioccolato fondente con granella di pistacchio: cioccolato fondente 10% (cacao minimo 60%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma (vanillina), granella di Pistacchio 5%. Farcitura : zucchero, oli (girasole) e grassi (palma), vegetali non idrogenati, pistacchio (30%), granella di pistacchio (5%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, coloranti naturali: E141 ? E160a, aromi (vanillina). Crema di Pistacchio : Pistacchio 30%, zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di palma, olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), colorante naturale: E141, aromi. |
Valori nutrizionali (Panettone) (100 g) | |
Valori energetici: | 420 Kcal / 1760 Kj |
Grassi: | 19 g |
di cui saturi: | 19 g |
Carboidrati: | 52 g |
di cui zuccheri: | 21 g |
Proteine: | 9,5 g |
Fibre: | 1,1 g |
Sale: | 0,34 g |
Valori nutrizionali (Crema) (100 g) | |
Valori energetici: | 578 Kcal / 1677 Kj |
Grassi: | 37,9 g |
di cui saturi: | 12,1 g |
Carboidrati: | 49,4 g |
di cui zuccheri: | 42,9 g |
Proteine: | 9,5 g |
Sale: | 0,24 g |
Allergeni | |
Info : | Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche altra frutta a guscio, sesamo, latte, uova, arachidi, soia e cereali contenente glutine. |
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